Cómo limpiar y mantener una báscula de cocina digital

¿Eres de las personas que disfruta innovando en la cocina y probando nuevas recetas? ¿te gusta la repostería y quieres que los ingredientes estén en su justa medida? Entonces, seguro que en tu casa tienes una báscula de cocina normal o digital. Y seguro que sabrás que muchas veces, sea por la cuestión que sea, esta acaba ensuciándose —por ejemplo, derramando un poco de aceite o empastándola con la harina—. Por eso, en este artículo queremos explicarte algunos trucos muy útiles para limpiarla, concretamente las básculas de cocina digitales.

Si quieres aprender cómo limpiar y mantener básculas de cocina digitales te recomendamos que leas bien este artículo. A continuación, te explicamos todo lo que necesitas saber.

¿Qué son las básculas de cocina digitales?

Si todavía no tienes una o están pensando en comprarla, es importante que sepas primero por qué necesitas una báscula de cocina digital y qué beneficios te traerá esta. Las básculas de cocina digitales son instrumentos que se utilizan para medir el peso de los ingredientes que necesitamos para elaborar nuestras recetas. Estas, a diferencia de las básculas tradicionales, tienen la ventaja de que son mucho más precisas —por lo que no tendrás problema con las cantidades ni perderás tiempo mirando la aguja, la cual muchas veces está descompensada—.

Además, las básculas de cocina digitales tienen la ventaja de que son muy fáciles de almacenar. Estas pueden caber perfectamente en cualquier cajón de la cocina o en las estanterías —muchas veces son, incluso, más pequeñas que las tradicionales (fuente: https://basculacocina.com/bascula-de-cocina-digital/)—. Ahora bien, al igual que ocurre con cualquier tipo de báscula, las digitales necesitan una limpieza y un mantenimiento para que funcionen correctamente y no sesguen nuestras medidas. Lo vemos enseguida.

¿Cómo limpiar y mantener básculas de cocina digitales?

El proceso de limpieza de una báscula de cocina es muy sencillo, pero es importante tener algunas cosas en cuenta para que todo vaya a la perfección. Lo primero, y más importante, es desconectarlas —en caso de que tu báscula cuente con una toma para la corriente—. Asegúrate de desenchufarla, pero también de que esta no esté cerca de la corriente.

En segundo lugar, es importante que cuentes con espacio suficiente para poder manipularla. Te sorprendería saber el número de básculas que se han estropeado al caerse al suelo mientras eran limpiadas por falta de espacio o por apoyarla sobre el borde de la encimera. Así pues, opta por un espacio amplio. Si tu encimera es pequeña, limpia la báscula en la mesa del salón o comedor.

En tercer lugar, lo que debes hacer es eliminar el polvo o pequeñas partículas. ¡Ojo y mucho cuidado! Puede resultar tentadora la idea de limpiarlo soplando, pero no lo hagas. La razón es que este puede introducirse en las diferentes ranuras de la balanza, por lo que acabará acumulándose y con el tiempo es posible que algunas conexiones puedan fallar. Así que equípate con un trapo limpio y pásalo suavemente por la balanza hasta retirar cualquier rastro de polvo o suciedad.

En cuarto lugar —aquí entramos de lleno en la limpieza—, lo que hay que hacer es eliminar los restos de suciedad que se hayan quedado pegados, como el aceite, restos de huevo, masa apelmazada, líquidos solidificados o cualquier otro alimento que haya podido desparramarse sobre la superficie y cuerpo de la báscula digital. En este caso, lo más recomendado es que utilices un trapo limpio sin pelusa. Ten en cuenta que si la superficie está pegajosa es posible que atrape pequeños hilos o trazos de tela. Así mismo, humedécelo con un poco de desinfectante, como el etanol 70% o el isopropanol. Recuerda, al igual que en el caso anterior, los movimientos deben ser suaves y, sobre todo, nunca apliques la sustancia desinfectante directamente sobre el producto. Ten en cuenta también que el líquido puede escurrir e inmiscuirse por los circuitos eléctricos —lo que podría estropear tu báscula de cocina digital—.

Por último, si resulta necesario, tendrás que desmontar algunas piezas de la báscula para limpiarla en profundidad, como —por ejemplo— el plato de la báscula. Ahora bien, este último paso es importante que solo lo hagas con las piezas que están preparadas para ello. Nuca desmontes otras piezas de fábrica de la báscula digital ya que —sin querer— podrías desenganchar algún circuito y esta dejaría de funcionar. Si la pieza está atornillada, déjala tal como está. Tampoco emplees otras herramientas como los alicates para proceder a desmontar una pieza.

¡Y listo! Siguiendo estos sencillos pasos tendrás tu báscula limpia y en perfecto estado para cuando la vayas a utilizar.

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